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水島一輝
小説家・ブロガー
当サイト『水輝亭』を運営している水島一輝(みずしー)です。

フリーランス/Webデザイナー・オンラインショップ運営経験/東京都在住

2018年末までの5年半、毎日一つ、一行だけで完結する一文物語を作り続けていました。
現在、当サイトでファンタジー小説を連載しています。

想像力が人生を豊かにするがモットー!
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御嶽の塩キャラメル@monaca奥多摩御嶽駅の手作りケーキ&カフェ店の口溶けおいしい飴

JR青梅線御嶽駅から徒歩1分かからない場所にある手作りケーキ&カフェ店「monaca」の塩キャラメルが、とても美味しかった!

御嶽駅近くで開催されたワークショップに出されたお菓子に、monacaさんの塩キャラメルが出されたのがきっかけで知りました。

私だけでなく、参加者の方々も美味しいと評判でした。

塩のしょっぱさとキャラメルの甘さが、ちょうどよい味わいの塩キャラメルです。

目次

塩キャラメル@monaca奥多摩御嶽駅の手作りケーキ&カフェ店の口どけおいしい飴

御嶽の塩キャラメルのパッケージ@monaca奥多摩御嶽駅の手作りケーキ&カフェ店

1袋に3個入っています。

御嶽の塩キャラメル@monaca奥多摩御嶽駅の手作りケーキ&カフェ店

1つ、1cmから1.5cmほどの大きさです。

表面に塩がついてます。変にしょっぱくもなく、キャラメルの甘さを引き出してくれています。

御嶽の塩キャラメル@monaca奥多摩御嶽駅の手作りケーキ&カフェ店

キャラメルですが、飴のように硬めのタイプです。最初に塩のしょっぱさがあり、すぐにキャラメルのほんのりとした甘さがやってきます。

たぶん、キャラメル自体はそこまで甘くなく、塩が甘さを引き立ててくれているんだと思います。

そのため、口の中は甘ったるくなることもなく、溶けきった後も、変に残ることもありません。とてもさっぱりしています。

飴のように、口の中で、ゆっくりゆっくり溶けていくため長く味わうことができます。

御嶽の塩キャラメルのパッケージ裏面@monaca奥多摩御嶽駅の手作りケーキ&カフェ店

丁寧に、乾燥剤も入れらています。ひと月ほど持ちます。

1袋100円

とても口の中で長く味わっていられる美味しい塩キャラメルでした。

また、御嶽に行く時に買いたいな。

Cafe monaca 手作りケーキ&カフェ

ミネラルたっぷりの「洗双糖」という砂糖を使ったシフォンケーキと純生クリームがイチオシです。

営業時間:10時〜17時 火・水曜日定休日
お食事:11時〜16時30分

住所:東京都青梅市御岳本町359
最寄駅:JR青梅線御嶽駅 徒歩1分

Facebookページ↓

https://www.facebook.com/cakes.monaca/

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